Maraîcher à Vic-en-Bigorre - Luby Marianne née Ngo Bama
Optez pour une culture écologique de produits du terroir dans les Hautes-Alpes
Je suis Luby Marianne née Ngo Bama et je gère mon exploitation maraîchère écologique située à Vic-en-Bigorre.
Initialement, je suis gérante d'une exploitation agricole céréalière.
Je l’ai transformée et aménagée de façon à pouvoir y pratiquer une culture de légumes locaux dans le respect de l’environnement.
Les produits phytosanitaires dont les effets nocifs ont été largement documentés, je ne les utilise pas dans le cadre de mon activité.
De plus, j’effectue un désherbage manuel, utile pour préserver les sols.
Même s’ils ne bénéficient pas de l'appellation bio, mes légumes sont sains et nature.
Des légumes emblématiques de la région du Sud-Ouest
Vous avez la possibilité de trouver dans ma ferme deux légumes emblématiques des terroirs du Sud-Ouest.
Il s’agit des célèbres haricots tarbais et des oignons de Trébons.
Les haricots tarbais sont des haricots blancs particulièrement fondants, prisés pour la préparation du gourmand cassoulet occitan.
Les oignons de Trébons sont reconnaissables par leur saveur douce et sucrée.
Ils sont employés dans d’innombrables plats pour les assaisonner, les relever et les parfumer.
Mes légumes locaux sont cultivés de façon naturelle sur mes terres.
Profitez d'aliments aussi appétissants que bénéfiques pour votre santé et celle de vos proches.
Découvrez les bienfaits des légumes
Souvent oubliées dans nos menus, les légumineuses sont appétissantes et présentent d’innombrables bienfaits sur la santé.
Parmi ces légumes, je vous propose les emblématiques haricots tarbais.
Vous allez vous délecter de ces aliments fondants et qui s’adaptent à la préparation de 1 001 recettes.
Je cultive des haricots tarbais Label Rouge, une appellation qui garantit la qualité supérieure de ce produit.
Ajoutez à votre panier mes oignons de Trébons.
Si vous aimez parfumer vos plats, vous n’allez plus pouvoir vous en passer.
Vous pouvez vous procurer mes produits authentiques en allant chercher votre commande directement à la ferme à Vic-en-Bigorre.
Agrémentez vos recettes avec mes légumes frais et de saison !
